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黒いチーズケーキ
白く繊細に織りなすチーズと溶け合う
甘くない、大人のチーズケーキ
SCROLL
「黒いチーズケーキ」への、
私たちの想い
「甘いものが苦手な人でもおいしく
食べられるスイーツを作ってほしい!」
お客様の声を受けて
梅屋の腕利きの職人達が、
素材、味、見た目すべてに
こだわり尽くし
「甘くない、大人の黒いチーズケーキ」が
誕生しました。
食べられるスイーツを作ってほしい!」
素材、味、見た目すべてに
こだわり尽くし
誕生しました。
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スフレ生地黒を基調としたスフレの秘密
梅屋が厳選した、チョコレートと
豊富なミネラルとデトックス効果
が期待できる
竹炭パウダーを練りこんだ、
こだわりの生地
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甘味糖質を抑える甘味の秘密
砂糖の1.5倍の甘みを
感じることができる
フルクトースを使用することで
糖質を抑えつつ、
上品な甘さを実現
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サンドくどくならない秘密
職人が手作りで、
北海道産ハスカップを
酸味の効いたコンフィチュールに
ほのかなハスカップが
爽やかさを与え
飽きのこないアクセントに
なっています。
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手作りおいしさの秘密
創業100年をこえた今でも
梅屋の職人が想いを込めて
ひとつひとつ丁寧に
手作りしています。

梅屋の職人達の想いが実を結び
たくさんのお客様に支えられて
第27回全国菓子大博覧会で
農林水産大臣賞
をいただきました。
たくさんのお客様に支えられて
第27回全国菓子大博覧会で
農林水産大臣賞
をいただきました。




2,494円(税込)
【お召し上がり方法】
半解凍でアイスケーキのように
冷蔵庫で約2時間解凍後
お召し上がりください。
全解凍で滑らかなチーズケーキ
冷蔵庫で約3時間解凍後
お召し上がりください。
半解凍でアイスケーキのように
冷蔵庫で約2時間解凍後
お召し上がりください。
全解凍で滑らかなチーズケーキ
冷蔵庫で約3時間解凍後
お召し上がりください。
【賞味期限】
冷凍 約365日
冷凍 約365日
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
【アレルギー物質を含む原材料28品目】
乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆、りんご
乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆、りんご