大正3年創業の菓子処梅屋は、昭和39年に独自の生シュークリームを開発して以来 「北海道で一番おいしいシュークリームを提供したい」という想いで素材と味の研究をしてきました。 そんな思いから生まれた梅屋ならではの和と洋の味わい。 甘さ控えめなしゅまり産あんこをおもちとシュー生地で包んだ、ふんわりもっちり食感のまんじゅうができました。
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